龙游端午节的风俗，龙游粽子的包法视频

“饺子香了，厨房里香了。艾叶香了，满屋子都飘香了。门口插着一根桃枝，一出门就看到黄麦子，就是这里了。” ”“端午节就是端午节，有端午节，处处都是端午节。”一年一度的端午节即将开始，“每逢佳节来临，有多少朋友思念亲人的心加倍，你的思念在哪里？端午节你想家了吗？在浙江省衢州市龙游县，随着端午节的临近，家家户户都开始包饺子，家家户户都开始包饺子了。离开家乡回到家乡，等待品尝味道。吃完后，别忘了装进大大小小的袋子里带回家，因为超市买不到这种味道。龙游粽子的形状和其他地区有点不一样，其他地方的粽子大多是短的、粗的、有棱角的，但在龙游这里，我们习惯包成狭长的粽子形状，两端有四个角，圆形。中，在龙游人的观念中，龙团子就是白色团子的正常形状。

在衢州市龙游县，龙游人把包饺子称为“五包子”。过年包饺子，端午节包饺子，想吃就包饺子。其实，龙玉团子的种类有很多，甜团子有黄金团子、红豆团子、大枣团子、红豆沙团子、红枣团子等。与其他地区的做法不同，红豆白玉通常被制成长饺子，必须将豆沙、红糖豆或白糖豆油炸，然后卷成香肠状的长条。包饺子的时候加入。金团子是用糯米浸泡在当地方言称为金柴的植物中制成的又甜又长的饺子。它们呈黄色，透明且可爱。除了包饺子用的糯米外，金吉木的叶子也洗净，放入盛满水的锅中，用大火煮沸。小火煮2小时，汤色金黄。本来洁白如玉的糯米，要浸泡一个小时，直到每一粒糯米都变成宜人的黄色。

馅料也很讲究，费时费力，用黄豆粉、小麦粉，锅里放适量白糖，加水，烧热，在糖水里慢慢熬。将黄豆粉和小麦粉混合均匀，加入食用油，用手揉至手指粗细。黄金白玉略带甜味，味道独特。此外，还有加糖吃的豆饺子、白饺子。用金柴浸泡过的金汤圆，还可以做成盐汤圆。金黄的饺子烤得不剥皮，散发着让人想起植物的香味，咬一口，余味萦绕在齿间，就像一阵风吹过森林，让人情不自禁地沉浸在其中。在。又香又甜的豆沙看似浓烈，但放进嘴里却软软如风，带着淡淡的植物香气，虽然甜而不腻，让人还想吃更多。

与甜饺子相比，盐饺子的品种很多，有肉饺子、芋头饺子、栗子饺子、酸菜饺子、梅花饺子、蛋黄饺子等。芋头饺子，又叫芋头白玉，是将芋头切成细条，晒干，用辣酱代替芋头奶腌制而成。很多人都以为芋圆是用芋奶做的，其实不然。芋头饺子无疑是龙游孩子们记忆中最难忘的美食，豆饺子也是龙游人最喜爱的家乡风味。当我还是个孩子的时候，我的母亲喜欢用土炉制作团子，我记得很享受一遍又一遍地添加木头和火慢慢烘烤团子的过程。未浸泡的糯米很难煮，所以必须连续煮8至9小时。因此，妈妈一定要守好灶台，时刻注意火势。在雾气和香气中，饺子终于出锅了。墨绿衣服包着的饺子，看上去就像是一群胖男孩。我妈妈还用标记来区分味道。小的是红豆沙，长的是芋头，粗的是大丸子，红丝的是梅花，蓝的是豆子……我总是贪吃，我拿了一个从锅里拿出来，对着滚烫的饺子叶咧嘴一笑。当我剥开它时，糯米粒透明得让人想要。为了吃更多。

在农村，用柴火煮的饺子是最美味的，每一粒糯米都包着肉。时不时加一点水，慢慢煮，让水没过饺子。煮4至5小时，让糯米的甜味和粽叶的香气充分融合。一出锅，香气四溢，新鲜出炉的饺子一定会留在你的记忆中。龙游白丸包装紧密，口感有嚼劲，与嘉兴白丸的湿润柔软口感相比更显着。大家好，端午节到了，香粽子的季节到了。你吃过龙鱼团子吗？