“投资促进会在当地给了我们一本《全国城市合作伙伴招募书》。书上写着,在三线城市的总投资是80万元,六个月就能获得巨额利润。然而, “创业一年来,我投入的资金超过300万元,收入也超过100万元,亏损超过200万元。”韩先生说,他了解80 % 迷失了。他说他正在这样做。全国200多家快乐蛋糕店出现亏损,但这并不是正常现象,不少加盟商已经开始释放出退出的意向。即使是在北京这样的一流城市。
晶晶先生还表示,自2017年10月开业以来,他已累计投入120万元,并补充说,“业务100%亏损,亏损已成为加盟商的普遍现象”。
吴晓勇先生表示,幸福麻糬的230多家加盟商中,有一半以上都是盈利的,但一般在三线城市,两年左右就能收回成本,但也有加盟商经营状况不佳。这只是一小部分。
不过,不少加盟商仍对快乐蛋糕的运营模式心存疑虑。 11月23日,山东省某三线城市的一位加盟商向微信群快乐蛋糕代表表示,“幸福就在眼前”,并称自己做快乐蛋糕已经近一年了,但依然没有成功。完了。我报告说没有。平均每天有40多个订单,单价80元左右,但公司仍处于亏损状态。 “看看11月22日的全国订单排行榜,我们或许就找到了答案。全国开业的220个城市中,有近150个城市订单量低于50个(一天)。还有多少城市超过这个数字?” ?”
韩先生表示,持续亏损的主要原因是甲府麻糬总部对进货和销售都进行了封锁,把加盟商变成了总部吸粉、筹集资金的“炮灰”,我觉得还是有的。京京先生还表示,兴福麻吉总店将最大的成本和风险转嫁到了加盟商身上,以加盟商为数据来增加粉丝和销量,最终成功筹集了多轮融资,我想我做到了。江苏某二线城市的加盟商甚至坦言,快乐蛋糕的广告费用非常高,加盟商不应该承担这笔费用。 “几年过去了,我们还没有收回成本。特许人要小心了。”
晶晶先生还指出,目前三四线城市加盟商没有盈利,部分与总部运营指导失误有关。虽然一线城市可以在网上吸引粉丝并提高品牌知名度,但较小的城市则不能,消费者仍然需要“眼见为实”的实体店。兴福麻糬总部指示加盟商不要在中心地区开店是错误的,可以省钱。” ”
前山东东营幸福麻糬加盟商辛先生表示,幸福麻糬长期的低价促销,让很多消费者认为该公司的糕点“物有所值”,我认为这是品牌自伤。
幸福麻糬的“卖牌”也存在风险。
据透露,另一家互联网蛋糕品牌21 Cake成立14年来,一直没有开设加盟店。新三板上市公司牵手电商旗下的O2O蛋糕品牌“倍食客”尚未开设加盟店。贝斯克财报数据显示,2014年至2016年亏损持续扩大,主要是由于公司快速扩张导致物流成本、人工成本、品牌推广成本等费用增加。另一家O2O烘焙品牌香松面包因难以承受当地推广、配送、人力资源等成本,于今年5月停止运营。
吴显勇表示,幸福蛋糕之所以选择特许经营模式,是因为特许经营可以让其撬动社会资源,实现快速布局。他表示,开心西饼2019年将放缓加盟进程,完善现有加盟体系,确保80%的加盟商盈利,“目前没有这方面的计划,资本也没有相关要求。”
不过,某大型烘焙连锁品牌的代表表示,“幸福蛋糕利用明星代言扩大IP,开始特许经营,涉嫌出售品牌,这是极其危险的。”成功了,总部自己要承担广告费,加盟商不赚钱,要承担很多费用,如果发现总部其他管理不善,会让人失望,分拆是不可避免的,而且充满了风险将对品牌未来的发展产生负面影响。”
“O2O蛋糕会有一定的消费者,但公司投资周期较长,加盟商可能没有那个耐心。”成本压力将进一步放大。”万庆咨询首席执行官陆振万表示。如果直营模式行得通,开心蛋糕就不会选择参与。该公司正在寻找一条捷径:采用特许经营模式来快速扩张和筹集资金。不过这条捷径能否长久,还要看其运营能力以及加盟商能否赚钱。
标题:幸福西饼店加盟费多少钱,加盟幸福西饼怎么样
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